¿Qué es y cómo hacer una cerveza de mantequilla?

Una alternativa popularizada a partir de una famosa saga de películas ha tenido mucha aceptación sobre todo en el consumidor joven.

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Costa Rica /

ESPECIAL.- Aunque la cerveza de mantequilla se popularizó considerablemente a partir de aparecer en la exitosa saga de Harry Potter, esta no fue invento de la autora J.K. Rowling, sino que proviene de una vieja costumbre del siglo XVI en Ingalterra.

Este tipo de bebida se consumía regularmente caliente y normalmente en la mañana como durante el desayuno.

El parque temático de Wizarding World Park, fue el primero en “modernizar” la receta de la cerveza de mantequilla, aquí te mostramos una sencilla forma de realizarla.

Receta de cerveza de mantequilla

Ingredientes

1 cuarto de mantequilla o helado de vainilla

1/4 taza de jarabe de caramelo

Crema Soda

Instrucciones

Coloque 4 vasos en el congelador y enfríe durante al menos 20 minutos

Mezclar el helado y la crema de soda en una licuadora hasta que se mezclen

Divide entre los vasos fríos.

Cubre cada vaso con crema batida, si lo deseas

Servir con cucharas y pajitas.

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