Productos como gasolina, café, arroz o aceite no bajarían de precio este 2023, según especialistas

Costa Rica fue la sexta nación con más inflación de alimentos en todo el grupo de países de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OECD).

    (Foto: Cortesía)
San José /

El 2022 definitivamente metió a las familias en una vorágine de precios de los alimentos, y en particular algunos que terminaron por costar casi casi un ojo de la cara.

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A lo largo de todo el ciclo anual, las familias costarricenses sufrieron con los precios de artículos como café, aceite e incluso los granos básicos como arroz y frijoles, y no hablemos de la gasolina.

De acuerdo con los datos en materia de inflación general, nuestro país está por debajo de los efectos del indicador en países desarrollados, pero en materia de inflación alimentaria Costa Rica tiene niveles más de un 20 por ciento superiores a lo diagnosticado en países desarrollados de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OECD).

Los costarricenses sí tienen la esperanza que el precio de los alimentos al menos se estabilicen para el nuevo año, y no enfrentar un año como el 2022 donde los incrementos fueron más que consistentes.

Sin embargo, los especialistas creen que eso no será tan así, es decir si bien es cierto los incrementos de precios no serán tan elevados, aún tendremos inflación elevada.

¿Cuál es la razón? 

Ser una economía abierta, y dependiente de forma considerable de las importaciones,

Así las cosas la tormenta económica aún no pasa para los costarricenses, serán momentos de hacer una contracción de los gastos de forma considerable para navegar en las aguas del año.


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